Parafia Zembrzyce została erygowana 5 listopada 1533 r. przez biskupa krakowskiego Piotra Tomickiego. Wcześniej Zembrzyce należały do parafii Mucharz. Po wybudowaniu w 1531 r. przez ówczesnego właściciela wsi Jana Zembrzyckiego, sekretarza dworu króla Zygmunta I drewnianego kościółka Zembrzyce wraz z Suchą i Stryszawą zostały odłączone od Mucharza.